Recette

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Soupe chinoise aux crevettes et poulet

Ingrédients pour 6 personnes : Un paquet de vermicelle de chine ou de nouilles de riz Un oignon Une carotte Une courgette 150 à 200gr de crevettes 150 à 200gr de morceaux de blanc de poulet (brochettes) Soja Mélange d’épices asiatiques à trouver chez les herboristes Un peu de persil Préparation : […]

Fromage blanc acidulé et coulis d’abricots en verrine

Ingrédients: 6 à 8 abricots sucrés 2 pots de fromage blanc ou yaourt nature 2 cuillères à café de sirop d’agave Un peu de jus de citron selon le goût Une cuillère à café de sucre semoule Préparation: Mettez les abricots lavés et dénoyautés dans le robot plongeur ou mixeur […]

Muffins aux légumes

C’est une recette équilibrée, très simple et rapide que je vous propose aujourd’hui et que vous pouvez préparer pour vos lunchbox. Ingrédients: -Un poivron vert -Un poivron rouge -Un poivron jaune -Une courgette -Une demi Aubergine -La moitié d’une boite de conserve de champignons découpés -2 œufs -Une cuillère à […]